Antipasti
• I Nostri Antipasti di mare
• Piatto marinaro di Pesce caldo
• Cocktail di Crostacei con Salsa Fuxia
• Bottarga di Tonno con Burro e Crostini
• Aragosta alla Catalana
• Astice alla Catalana
• Novellame di Mare con Patate e Olio Extravergine
• Cruditè di Mare

Primi Piatti
• Risotto Mantecato all'Astice o all'Aragosta
• Ravioli di Branzino al Sugo di Pesce
• Troffiette con Funghi Porcini e Gamberetti
• Tortelli di Borragine al Pesto
• Tagliatelle Casalinghe Tartufate con Scampetti
• Pappardelle alle Ortiche al Ragù di Pescatrice
• Trionfo di Spaghetti allo Scoglio (min. 2 pers.)
• Frutti di Mare all'Acqua Pazza
• Zuppetta di Arselle e Fregula
• Spaghetti con Aragosta (min. 2 pers.)
• Spaghetti con Astice (min. 2 pers.)

Secondi Piatti
• Misto di Pesce alla Brace
• Orate e Branzini ai Ferri
• Trancio di Pescespada
  (ai Funghi, al Verde, con Pomodoro e Capperi)
• Gamberi e Scampi
• Gran Fritto del Golfo
• Filetti di Pesce alla Ligure
• Aragosta a Piacere
• Astice a Piacere
• Novellame alla Griglia
• Bianchetti o Rossetti (bolliti con Olio Extravergine
  e Limone - solo in stagione)

Formaggi
Ogni piatto di formaggi è accompagnato dalle nostre confetture e da un vino in abbinamento
• Gorgonzola Morbido
  (con Miele al Tartufo e Pane di Noci)
• Toma con Cugnà (mostarda d'uva)
• Parmigiano a Tocchetti
• Selezione di Formaggi Nazionali

Dessert (tutti di nostra produzione)
• Semifreddo con Salsa al Cioccolato
• Torta di Frutta
• Crostata
• Tiramisù
• Crema Catalana
• Gelato Artigianale
• Sorbetto